村庄工业复兴是完成农业乡村现代化的重要支撑。近年来，宁夏回族自治区隆德县安身六盘山冷凉气候优势，紧扣全市“利益联合、产销对接、要素装备、运营主体培育”四项机制要求，立异推出“嵌田托底”“三零共富”“股份运营”“三联三增”四大联农带农方式。经过将小农户深度嵌入现代农业工业链，不只提升了工业整体效益，更让大众在工业晋级中完成了家门口增收致富，绘就了一幅工业兴隆、农人充足的生动画卷。
仲夏时节，隆德县广袤的田野上活力焕发，食用菌栽培基地宛如一幅精巧的画卷，一排排规整的栽培大棚错落有致，在阳光的照射下熠熠生辉。走进沙塘镇玉禾清农业开发有限公司栽培大棚里，阵阵菌香扑面而来，一排排菌包规整地摆放着，菌包开口处，一朵朵圆润丰满的香菇从菌棒中探出脑袋，长势喜人。作业人员络绎在一栋栋菌棚之间，熟练地采摘着平菇，处处洋溢着丰盈的高兴。
工业晋级不只带动农人同享展开盈利，还为周边乡民带来了不少作业岗位，联农带农效益凸显，乡民张晓霞便是受益者之一。食用菌大棚内，她正忙着采摘这些丰盈的果实，据她介绍，她将自家土地流通，每年除了能拿到租金外，还在基地务工，每月增收2000元。
为破解大众展开工业面对的资金、技能、出售“三座大山”，隆德县在沙塘镇新民村等地立异推出“三零共富”方式，构建了“以工业赋能拓展增收途径、以土地流通激活增收资源、以就近务工夯实增收根基”的多元增收系统，让大众完成了“工业享盈利、土地得租金、务工挣薪酬”的增收效能。“‘三零共富’方式是零本钱供棚、零危险技能、零门槛出售，务工人员能够来咱们棚里边用咱们的棒子栽培，咱们给他们供给免费的技能辅导，下降危险，他们把蘑菇采出来之后咱们咱们能够带他们出售，这也是一条增收致富的路途。”宁夏玉禾清农业开发有限公司负责人张浩说。
在宁夏玉禾清农业开发有限公司的基地带动下，农户不光能够在基地务工拿薪酬，还能经过“三零共富”方式承揽菇棚自主创业。公司能够供给全程技能辅导，并对产品实施一致出售，彻底消除了农户的后顾之虑。栽培户马建民是这一方式的受益者。现在，像他们这样经过承揽菌棚自主运营的农户渐渐的变多，小规划栽培户相同干得绘声绘色。在玉禾清公司带动下经过一致管理、技能全盘辅导、一致出售方式，沙塘镇乡民马建民2025年开端种菇，本年一共栽培90个大棚，一年收入有20万元。
栽培食用菌，菌棒是其间要害一环，也是栽培本钱中的“重头戏”。在菌棒出产车间外，制造菌棒的木屑、麦麸等质料堆成了小山；车间内，半自动化拌料出产线大幅度的提升了菌棒的出产功率，工人们分工清晰，密切配合，一个个菌棒连续走下出产线，再经过灭菌、冷却后，运往各地食用菌栽培大棚。
从菌棒出产、规划栽培到冷藏加工、品牌出售，沙塘镇食用菌工业已构成较为完好的工业链条。经过“基地+企业+农户”“基地+务工”等灵活多样的联合机制，工业高质量展开的盈利惠及很多大众。菌棚里升腾的不只是菇香，更是乡亲们对美好生活的决心。沙塘镇菌菇工业园区占地2900余亩，年保有菌菇2590万棒，菌棚1883栋，年带动农户225户参加栽培，户均20000棒以上，户均年增收20000元以上，终年带动务工400余人，年均增收2.5万元以上。
关于食用菌类产品来说，温度是决议质量的生命线。隆德县完善的食用菌加工车间装备了高标准鲜品贮藏冷库，有用延长了鲜品的商场供应周期。从田间地头采摘到搭载专业冷链运送车辆直发出售终端，全程温控不断链，开始构建起“种得好”更要“卖得好”的产销通道，让丰盈的效果走向更宽广的商场。
一个个圆润丰满的香菇颗粒归仓，一筐筐幽香的平菇香飘四方。隆德县的联农带农成绩单，不只写在六盘大地上，更写进大众的幸福生活里。现在，隆德县食用菌栽培培育面积3550亩，食用菌打破5300万棒，以沙塘、神林、凤岭、好水等10个城镇为主，共建有标准化菌菇出产基地17个，完成全工业链产量6亿元，树起了“隆德花菇”的品牌形象。
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