当北方地区大地银装素裹、万木凋零,在祖国西南边境的腾冲市马站乡友善村,却正上演着一场隆重而绚烂的花事雨后春笋的红花油茶竞相开放,将整个村落点缀成了一个如梦如幻的世外桃源。这个12月,诚邀您走进友善村,邂逅这份独归于冬日的浪漫与惊喜。
友善村,这座藏匿于腾冲市马站乡的传统村落,被誉为“云南山茶之乡”“我国红花油茶发源地”,自明朝时期起,便与茶树结下了不解之缘,具有着长达800余年的红花油茶栽培前史。
村内具有4万余株红花油茶,其间百年以上树龄的就有7000余株,且皆为原生林木。这些历经年月沧桑的古茶树,不仅是友善村生态瑰宝的重要组成部分,更是见证了村庄的前史变迁与开展。它们像一位位缄默沉静而坚决的守护者,扎根于这片土地,默默地诉说着往昔的故事。
每年的12月至次年3月,是友善村红花油茶最为绚烂的时节。当寒冬腊月,其他花朵纷繁凋零之时,友善村的红花油茶却宛如一群热情奔放的舞者,在寒冷的寒风中竞相开放。雨后春笋,花满枝头,那一抹艳丽的赤色,好像焚烧的火焰,瞬间点着了整个冬日的幽静。
来到友善村,除了赏识美丽的茶花、体会古法榨油,当然不能错失当地的特色美食。友善村的茶油宴,肯定是一场味蕾的盛宴。茶油烀鸡,鸡肉新鲜多汁,茶油的幽香浸透其间,口感浑厚,让人耐人寻味;茶油蒸蛋,蛋羹细腻滑嫩,茶油的香气在口中散开,别有一番风味;茶油拌饭,简略的米饭调配上香气四溢的茶油,简略却甘旨备至。
此外,友善村的荞米线也是本地特色美食之一。酸辣爽口的荞米线,调配上各种调料和配菜,一口下去,酸、辣、香、鲜各种滋味在口中交错,令人耐人寻味。
冬日的腾冲,没有萧条寒意,只要山茶映红的山野与焰火升腾的村落。这个12月,不用远赴异乡寻春,来马站友善村,让千年茶花的火热,温暖你的整个冬季~
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