为保证全市大众的饮食安全，增强大众的食物消费安全感，严厉打击食物违法出产运营行为，自1月5日起，葫芦岛市食药监局在全市范围内展开食物安全专项整治。本次整治将继续至3月20日。
整治产品全掩盖。整治产品有肉制品、米面制品、禽蛋制品、儿童食物、晚年食物、散装食物、现场制售食物、乳制品、豆制品、饮料、糕点、糖块、调味品、食用油、腌制食物、速冻食物、火锅食物、风俗特产食物等大众消费会集的食物和保健食物。
整治场所全掩盖。整治区域包含乡村、城乡结合部、旅行景区、学校及其周边人流密布场所，以各类食物及保健食物出产企业、小作坊、批发商业商场、农贸商场、商场、超市、食物店、现制现售运营单位、养老组织、团体用餐配送单位、年夜饭供餐单位和网络食物运营者等为要点。
整治环节全掩盖。对食物出产加工单位要点查看出产加工者获证状况，原材料买进查验、出产的悉数进程操控，出产的根本工艺和出产条件，出厂出售记载和不合格品处理台账，出厂查验记载台账，运用食物添加剂状况；对食物(食用农产品)出售单位要点查看运营者主体资格、散装食物出售条件、散装食物标签、进货查验和索证准则执行状况，商场开办单位执行食物安全办理职责状况，严查出售假冒伪劣、有毒有害、超范围超定量运用食物添加剂、过期蜕变及其他不符合食物安全规范和诈骗虚伪宣扬等违反法令规定的行为；对团体聚餐及餐饮服务单位要点查看肉及肉制品、火锅质料、底料和调味料、食用油、食物添加剂运用、收购索证索票状况；对保健食物出售单位要点查看主体资格是不是符合法令和主体职责执行状况。
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